Artykuł pochodzi ze strony: www.piw-czestochowa.pl
Adres artykułu: www.piw-czestochowa.pl/artykuly/60
Wytyczne dotyczące wdrażania systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności obejmujących dobre praktyki higieniczne i procedury oparte na zasadach HACCP, z uwzględnieniem zasady elastyczności.